← Ana sayfaya dön

PAYLAŞTIKÇA GÜZELLEŞEN LEZZETLER

Birlikte Sofrada

Bir kâse meze, biraz sohbet ve paylaşmanın keyfi. Birbirini tamamlayan tatlarla günlük sofralardan kalabalık buluşmalara uzanan kendi meze seçkinizi hazırlayın.

Tatları ve dokuları dengeleyin

Haydari, havuç tarator veya Yunan cacığı gibi ferah bir seçenekle başlayın. Yanına acılı ezme, atom veya cevizli közbiber ekleyerek sofraya hareket katın. Közlenmiş patlıcan salata, humus ve fava arasında seçim yaparak farklı kıvamları bir araya getirin.

Dört tabakla başlayın

Küçük bir sofra için haydari, humus, zeytinyağlı yaprak sarma ve acılı ezmeyi değerlendirin. Kalabalık bir buluşmada barbunya pilaki, enginar sote ve mercimek köfteyle çeşitliliği artırın. Etli bir seçenek isterseniz Arnavut ciğeri pişmiş veya Çerkez tavuğuna da yer verebilirsiniz.

Tatlıyla tamamlayın

Meze seçkinizin ardından kabak tatlısı, ayva tatlısı, şekerpare veya kalburabastı arasından seçim yapın. Birden fazla tatlıyı paylaşarak farklı lezzetleri birlikte deneyebilirsiniz.

Paylaşmalık bir sunum hazırlayın

Mezeleri ayrı küçük tabaklarda sunarak herkesin kendi seçkisini oluşturmasına imkân verin. Sofrada yoğurtlu, közlenmiş, baharatlı ve zeytinyağlı seçenekleri bir arada değerlendirin. Sıcak ekmek ve sohbetle birlikte, az çeşitle de keyifli bir buluşma hazırlayabilirsiniz.

Bu sofraya eşlik eden ürünler

Tüm ürünleri keşfet →

Tercihinizi sitenin alt menüsünden istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz.